山形県産黒毛　センマイ

山形県産牛黒毛センマイ

出荷単位	約1.2～1.9kg（1枚）
使用調理	焼肉など

出荷単位

約1.2～1.9kg（1枚）

使用調理

焼肉

など

部位の特徴

センマイとは、牛の第三胃袋です。コリコリとした歯ごたえある食感で、低カロリーです。